Nếu như chocolate khẳng định chắc chắn rằng "I love you" thì bánh cookies sẽ thay bạn nói "tớ thích ấy lắm í"... Đôi khi một chút ngượng ngùng, rụt rè sẽ khiến bạn đáng yêu hơn đấy!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 170gr bơ
- 140gr đường bột
- 180gr bột mì
- 1 quả trứng
- 25gr bột cacao
Bước 1:
- Cắt bơ thành từng miếng nhỏ rồi để mềm.
Bước 2:
- Cho đường bột vào với bơ rồi đánh thật đều này.
Bước 3:
- Giờ thì đánh tan trứng ra nào.
- Sau đó, cho một nửa số trứng vào trộn đều với bơ ở trên nhé!
Bước 4:
- Cuối cùng, các bạn rây bột mì vào rùi nhào thật kĩ.
Bước 5:
- Lấy một ít hỗn hợp bột vừa trộn xong ra một chiếc bát khác và trộn tiếp với bột cacao.
Bước 6:
- Bọc bột vào giấy nến (hoặc màng nilon) rồi cán mỏng chừng 0,5cm. Sau đó, để bột vào ngăn mát của tủ lạnh khoảng 15'.
Bước 7:
- Trong lúc chờ đợi, ta vẽ hình bé thỏ lên giấy rồi đặt lên miếng bìa cứng và cắt theo nghen.
Bước 8:
- Đặt miếng bìa lên bột đã cán rùi dùng tăm cắt bột theo hình.
- Với phần bột trộn cacao, ta cũng làm tương tự nhưng sẽ cắt thành hình trái tim nhé!
Bước 9:
- Đặt hình trái tim lên người bé thỏ như trong hình rồi gấp nhẹ tay lại để hình trái tim được ôm chắc hơn.
- Các bạn có thể vẽ thêm mắt miệng cho bé thỏ cũng được. Sau đó, đem bánh đi nướng 170 độ C trong khoảng 10' - 15' nhé!
Bánh ra lò rùi đây!!!
Thay vì ôm trái tim, các bạn có thể để bé thỏ ôm tên "một ai đó" cũng được!
Hoặc không thì có thể dùng chocolate trắng ghi chữ lên hình trái tim nhé!